Учениците от XI клас, направления „Ресторантьорство“ и „Хотелиерство“, посетиха най-големия професионален форум – „Международни хранителни изложения 2025“ в Интер Експо Център – София.
Форумът събира годишно стотици български и международни производители на нови технологии, оборудване и продукти. За бъдещите хотелиери и ресторантьори, това е обучение в реална професионална среда – участие в демонстрации на живо, дискусии с професионалисти, запознаване с последните тенденции на пазара на хранително-вкусовата индустрия, дегустации и презентации.
Особено вдъхновяваща бе срещата с Преслава Петрова, възпитаник на Гимназията и собственик на Dimmy’s Farm – български производител на натурални сладка, конфитюри, плодови барчета и гурме сосове. Историята ѝ е още едно доказателство, че качественото образование, получено в ПГ по туризъм „Д-р Васил Берон“, е път към успешната реализация.
ПГ по туризъм „Д-р Васил Берон“ продължава да осигурява обучение, отговарящо на изискванията на бизнеса, което подготвя учениците за реалните предизвикателства в туризма, хотелиерството и ресторантьорството.
Участието на учениците в международния форум е по проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран от Програма „Образование“ 2021 – 2027, съфинансиран от Европейския съюз, дейност 4, поддейност 4.2 „Обучение в друга физическа среда“ .
