На 25 и 26 март, във Фестивалния и конгресен център, Варна се проведе Gourmet Fest Varna 2025 – първото по рода си кулинарно събитие в морската столица, което събра на едно място професионалисти от гастрономическия свят и водещи експерти. Събитието включваше:
– Лектори и демонстрации – вдъхновяващи истории и нови техники от водещи български и международни кулинарни експерти;
– Експо зона – български производители и утвърдени брандове представиха изискани продукти;
На този истински празник на вкусовете, вдъхновението и културата на гурме преживяванията бяха и учениците от направление „Ресторантьорство“ на ПГ по туризъм „Д-р Васил Берон“, Велико Търново. Заедно със своите учители по професионална подготовка, Татяна Панайотова и Владислав Борисов, те посетиха лекциите: „Трендове в пекарството“ на Едуардо Кортез; „Съвременна интерпретация на класически коктейли“ на Васил Колев и кулинарната презентация „Веган ястия“ на Горан Радивоевич.
Участието на учениците от втори гимназиален етап е част от дейност 4, поддейност 4.2 „Обучение в друга физическа среда“ по проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран от Програма „Образование“ 2021 – 2027, финансиран от Европейския съюз.
