ШЕФ СЛАДКАРИ ОТ БЪЛГАРИЯ И ЧУЖБИНА В ГИМНАЗИЯТА ПО ТУРИЗЪМ

By admin

октомври 28, 2025

            Шеф Иван Александров е водещият на CREATE&TASTE, Фивепи ООД осигуриха продуктите за приготвянето всички шедьоври.

            Десерт с черен чесън от шеф Боян Боянов; веган тирамису тарт  от Михаил Найденов; шеф Томас Хуит , шоколатиер, бонбони и шоколадови декорации; шеф Дария Русанова с шоколадов десерт с круши и индрише; Шеф Линда Земанкова, амбасадор на Dirafrost  с верин с екзотични плодове; шеф Иван Александров с десерти, издръжливи на стайна температура и още, и още.

            Два дни, в които изкуство, творчество и професионализъм се срещнаха в старата столица.

            Програмата на CREATE&TASTE стартира с представяне на учениците от ПГ по туризъм „Д-р Васил Берон“ – Дария Георгиева, XIб клас, специалност „Кетъринг“ и Аслан Ахмедов от XIIв клас, специалност „Производство и обслужване в ЗХР“.

            Рая Табакова, Пламена Сидерова, Хб клас, Камелия Петрова, XIв клас, Стефани Петрова, XIIв, всички с професия „Ресторантьор“, се включиха активно и показаха знания, умения и желание за усвояване на тънкостите на професията.  При приготвянето на изкушенията, те научиха нови техники, нови продукти, нови рецепти. Тръгнаха си с нови идеи.

            Учителите, мотивирали учениците, са Веска Веселинова и Аделина Александрова.