Новини за проект YMOCH – Young meets Old Culinary Heritage
Ученици и учители от ПГТ „ Д-р Васил Берон“ посетиха Дом за стари хора „Венета Ботева”, град Велико Търново. Посещението беше организирано по проект ERASMUS+ – YMOCH – Младите срещат старите в кулинарното наследство. Целта на посещението беше учениците да направят интервюта с хората от дома за различни стари кулинарни рецепти. Бяха направени 12 интервюта и в последствие от тях ще бъдат избрани 5 за включване в кулинарна книга и за приготвянето им в реално време в учебните кухни на ПГТ. Събитието сближи всички участници. Възрастните хора споделиха различни истории и преживявания, които учениците изслушаха с голям интерес. Беше решено събитието да не е еднократно и в бъдеще да бъдат осъществени още много срещи.
Научете повече на адрес: https://culinary-heritage.eu/
Проектът е финансиран с подкрепата на Европейската Комисия. Настоящата публикация отразява само възгледите на автора, като Комисията не носи отговорност за използването на информацията, съдържаща се в съобщението.
