Професионална гимназия по туризъм „Д–р Васил Берон“ , Съюза на енолозите в България и Туристическо дружество „Трапезица – 1902” Велико Търново,
КОНКУРС – ДЕГУСТАЦИЯ НА НАПИТКИ И КУЛИНАРНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ (СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО)
ПРОФЕСИОНАЛНО ЖУРИ
ПРАЗНИК НА ДУХА И НАСЛАДИТЕ
С НАГРАДИ, МУЗИКА, ТАНЦИ, НАСТРОЕНИЕ
14 януари 2023 г.
За четиринадесети път в комплекс „Момина крепост“ – Ксилифор се проведе традиционния кулинарен конкурс “Ден на производителя”.
В надпреварата за домашно приготвени напитки се включиха 81 проби за вино и ракия и над 30 кулинарни произведения в категориите солени и сладки ястия.
Професионално жури в състав: инж.Станимир Стоянов – Председател на съюза на Енолозите в България, инж.Димитър Димов – технолог във винарна Ялово и инж. Петър Кънев – технолог във винпром Бяла, които оцениха домашно приготвените напитки.
Професионално жури в състав: Татяна Панайотова, Веска Веселинова и Росица Илиева – преподаватели в ПГТ „Д-р Васил Берон“ и Марко Генджов – главен готвач в комплекс „Момина крепост“.
Водещ на конкурса бе Мила Велчева, а за доброто настроение се грижеше оркестър „Оникс“ със солист Петър Георгиев и дисководещите Даниел Тилков и Иво Брусев със специалното участие на Милена Караджова.